Dual CPU einrichten

Hi Leute,

ich bin inzwischen stolzer Besitzer einer Dual Kiste und, wie ich noch 
von früher weiß, wird standardmäßig max. 50% je CPU pro Task genutzt. 
Wie kriege ich es hin, daß das OS nur auf CPU 1 rum turnt und ich von 
Hand einen Task auf CPU 2 starte (wie geht das)?

Ich hoffe Ihr versteht was ich meine.

Vielen Dank im voraus

Alexander